Termin zbioru pigwy

Pigwa to gatunek rośliny wieloletniej, przez niektórych mylona z pigwowcem. Zależnie od odmiany, owoce osiągają różne wielkości, jednak w większości przypadków są to owoce większe i mniej aromatyczne, niż w przypadku pigwowca, o średnicy ok . 6cm.

Termin zbioru pigwy uzależniony jest oczywiście od pogody, jednak najlepiej jest, gdy owoce zbieramy po osiągnięcia ich pełnej dojrzałości. Najbardziej aromatyczne i przyjazne do dalszej obróbki, czy do spożycia, owoce pigwy są w momencie, kiedy są już całe wybarwione na żółto.

Większość ludzi uważa, że termin zbioru pigwy przypada w październiku po pierwszych przymrozkach. Wszystko jednak uzależnione jest od dojrzałości konkretnych owoców, dlatego nie ma jednego konkretnego terminu zbioru pigwy. Najlepiej obserwować owoce i zrywać je w momencie pełnego wybarwienia.